嘉士利作為國內(nèi)餅干制作商，一直以來享有良好聲譽(yù)，“經(jīng)過60年的成長發(fā)展，嘉士利已成為中國本地品牌第一大餅干制造商”，10月28日，濟(jì)南慶典公司獲悉，國內(nèi)餅干龍頭企業(yè)——嘉士利集團(tuán)有限公司董事會(huì)主席兼行政總裁黃銑銘在嘉士利60周年大型慶典活動(dòng)現(xiàn)場致辭時(shí)如是說。周年慶以“嘉士利.利萬家.感恩有您相伴60年”為主題，現(xiàn)場邀請(qǐng)了眾多經(jīng)銷商及20多家媒體共襄盛舉。記者現(xiàn)場了解到，到2020年，嘉士利的目標(biāo)是總資產(chǎn)超15億，年銷售規(guī)模超20億。
現(xiàn)狀：嘉士利已成為中國本土第一大餅干制造商品牌
60周年慶活動(dòng)當(dāng)天，黃銑銘在致辭中指出，經(jīng)過60年的成長發(fā)展，嘉士利已成為中國本地品牌第一大餅干制造商，以零售量及產(chǎn)量計(jì)算，集團(tuán)于2013年為中國第二大餅干制造商,在中國餅干市場具領(lǐng)先地位。
縱觀嘉士利60年發(fā)展之路，有幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)對(duì)其至關(guān)重要。其中1956年，廣東省碉樓之鄉(xiāng)-開平市原17家餅家合并組建成的開平縣糖廠誕生，屬公私合營，系嘉士利前身，1985年，嘉士利餅業(yè)公司正式成立。期間，嘉士利獲得多重榮耀。70年代初，嘉士利夾心餅出口東南亞，開創(chuàng)中國夾心餅干出口先河，主打產(chǎn)品也從糕餅逐步向餅干生產(chǎn)為主。其后，嘉士利先后研制出薄餅、甜薄脆餅干、威化餅等新型餅干引領(lǐng)行業(yè)潮流，其中威化餅榮獲當(dāng)時(shí)中國質(zhì)量最高獎(jiǎng)——國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。此外，嘉士利餅干還開創(chuàng)了大陸餅干第一次進(jìn)入臺(tái)灣和中國餅干第一次進(jìn)入美國市場的紀(jì)錄。
隨后是2007年，這年嘉士利從國有轉(zhuǎn)制民營企業(yè)，成功轉(zhuǎn)制后，企業(yè)活力被充分激發(fā)，即使在2008年金融海嘯爆發(fā)，嘉士利年銷售收入從改制前的2億元增加到近4億元，同時(shí)，市場網(wǎng)絡(luò)也擴(kuò)大一倍，2008年末，嘉士利用一年半的時(shí)間，由公司升格為集團(tuán)公司。被當(dāng)?shù)卣J(rèn)為是江門國企轉(zhuǎn)制的成功典范。經(jīng)過多年的快速發(fā)展，公司已躋身中國食品行業(yè)十強(qiáng)，榮獲“中國食品行業(yè)最具競爭力十大品牌”及“年度全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
到2014年，當(dāng)年的9月25日，嘉士利股票(01285.HK)在香港聯(lián)合交易所主板成功掛牌上市，嘉士利成為中國糕餅業(yè)第一家在香港聯(lián)合交易所主板掛牌上市的企業(yè)，被贊譽(yù)為“國產(chǎn)餅干第一股”。上市后，嘉士利制定了新的戰(zhàn)略部署，包括加大生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)建的力度、打造品牌時(shí)尚化、構(gòu)建學(xué)習(xí)型企業(yè)等。
同時(shí)，嘉士利開始了開彊拓土，實(shí)現(xiàn)了由單一企業(yè)發(fā)展成為擁有省內(nèi)外多家全資子公司的大型食品集團(tuán)，品牌也由單一品牌發(fā)展為“嘉士利”“康力”、“九洲”三個(gè)品牌。據(jù)黃銑銘介紹，嘉士利在廣東、江蘇及河北建立三個(gè)分廠，建立了23條生產(chǎn)線以及最新規(guī)劃投入多條進(jìn)口新產(chǎn)品生產(chǎn)線，年產(chǎn)能超過12萬噸，現(xiàn)有總資產(chǎn)近10億，年銷售規(guī)模超過10億。截至2015年，嘉士利的經(jīng)銷及銷售網(wǎng)絡(luò)遍布中國超過30個(gè)省市、自治區(qū)、區(qū)，擁有762個(gè)經(jīng)銷商，超過30萬個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)。
展望：打造嘉士利百年企、千億夢(mèng)
在國內(nèi)餅干行業(yè)增速放緩，市場被眾多洋品牌餅干占據(jù)的現(xiàn)狀下，嘉士利集團(tuán)2016中報(bào)凈利5510.00萬元，同比增長11.34%。黃銑銘現(xiàn)場認(rèn)為，嘉士利品牌的廣泛知名度快速提高占領(lǐng)中國大江南北市場是憑著品質(zhì)優(yōu)和多元化的產(chǎn)品布局及強(qiáng)大創(chuàng)新研發(fā)能力和經(jīng)銷團(tuán)隊(duì)，同時(shí)也離不開嘉士利在上市不久，公司審時(shí)度勢開始實(shí)施的“多元+規(guī)模+品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略。而嘉士利目前正處于實(shí)施“務(wù)實(shí)基礎(chǔ) 多元發(fā)展”的第一個(gè)“三年計(jì)劃”。黃銑銘現(xiàn)場表示，將投入更多資源，以品牌拉動(dòng)為手段，到2020年，嘉士利的目標(biāo)是總資產(chǎn)超15億，年銷售規(guī)模超20億。對(duì)于嘉士利更長遠(yuǎn)的規(guī)劃，“嘉士利百年企，千億夢(mèng)的偉大目標(biāo)將開啟新的征程”，他在致辭將結(jié)束時(shí)稱。
記者發(fā)現(xiàn)，為打造百年企業(yè)，嘉士利正致力尋找新的業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)，開始多元化道路，除了此前推出的高毛利新品夾心餅干產(chǎn)品“果樂果香”，記者還了解到，嘉士利已進(jìn)軍高毛利率蛋糕市場，爭食2千億蛋糕市場，今年9月中已推出5種新口味蛋糕。公司董事局副主席兼執(zhí)行董事譚朝均預(yù)計(jì)下半年蛋糕銷售收入約2千萬。同時(shí)，嘉士利也將開發(fā)更多以健康元素為主導(dǎo)的零食產(chǎn)品，迎合年輕消費(fèi)者的口味。黃銑銘指出，積極推行品牌年輕化戰(zhàn)略也是集團(tuán)重要策略之一。
戰(zhàn)略：積極投身公益踐行“利萬家”發(fā)展戰(zhàn)略
當(dāng)天，記者從嘉士利方面了解到，10月28日晚上8點(diǎn)到9點(diǎn)半，嘉士利60周年慶感恩公益活動(dòng)在開平市人民公園舉行，全場嘉士利新品均是6折，銷售金額全部用于公益捐贈(zèng)，此外現(xiàn)場有豐富節(jié)目和獎(jiǎng)品抽獎(jiǎng)，嘉士利欲真情回饋社會(huì)和開平市民。據(jù)悉，“嘉士利，利萬家，利大家”是企業(yè)的長期發(fā)展戰(zhàn)略，作為嘉士利集團(tuán)60周年慶活動(dòng)重要組成部分，嘉士利60周年公益行系列活動(dòng)也已全面開展，今年，嘉士利捐贈(zèng)8萬物資贊助5月21日開平玲瓏村集體婚禮，6月底，嘉士利集團(tuán)向安徽、湖南等洪水災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)了60噸市值100萬余元的嘉士利餅干。
據(jù)悉，60年來，在發(fā)展的同時(shí)，嘉士利時(shí)刻不忘力行公益，據(jù)介紹，嘉士利為慈善公益事業(yè)累計(jì)捐款達(dá)1000多萬元。其中，2012年嘉士利食品集團(tuán)有限公司捐30噸價(jià)值70萬余元的愛心營養(yǎng)餅干給韶關(guān)市的中小學(xué)生。2014年，廣東嘉士利食品集團(tuán)有限公司前往赤水鎮(zhèn)敬老院、金雞鎮(zhèn)敬老院等養(yǎng)老院開展中秋慰問活動(dòng)，為老人送上嘉士利月餅、收音機(jī)等慰問品。2015年6月，黃銑銘個(gè)人向江門市慈善會(huì)捐出200萬元。
因此在活動(dòng)現(xiàn)場，黃銑銘稱，“作為一家民營企業(yè)，嘉士利60年來所取得的成就，得益于合作伙伴和全社會(huì)的鼎力支持。飲水思源，回報(bào)社會(huì)，是民營企業(yè)應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任，我們將一如既往積極投身慈善公益事業(yè)”，并表示，“在未來一年中，公司還將在教育、養(yǎng)老院、福利院及醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域開展更多公益活動(dòng)”。
